tepungserbaguna

Mengenal Aneka Jenis Tepung Terigu SerbagunaTepung terigu adalah model tepung yang paling populer dan banyak digunakan orang untuk membawa dampak bermacam sajian makanan. Di Indonesia, model tepung terigu yang populer adalah tepung terigu serbaguna atau protein sedang, tepung terigu protein rendah, dan tepung terigu protein tinggi.Tiap model tepung terigu serbaguna tidak serupa satu sama lain, dilihat berasal dari kegunaannya. Nah, jikalau anda hobi memasak, nampaknya anda wajib mengetahui perbedaannya. Untuk itu, selanjutnya Fimela.com kali ini bakal mengulas aneka model tepung serbaguna berdasarkan tingkat proteinnya. Dilansir berasal dari banyak variasi sumber, liat ulasan selengkapnya di bawah ini. 1. Tepung Protein RendahTepung keik adalah tidak benar satu model tepung berprotein rendah. Selain untuk membawa dampak keik yang lembut, tepung bersama dengan protein rendah juga cocok digunakan untuk membawa dampak kue kering. Adapun model tepung lainnya yang sama bersama dengan tepung terigu protein rendah adalah tepung pastry bersama dengan tingkat protein 8 persen.2. Tepung Protein SedangTepung berprotein sedang atau biasa disebut bersama dengan tepung serbaguna adalah model tepung yang banyak kegunaannya. Umumnya, orang-orang bakal memakai model tepung ini untuk memanggang roti dan kue. Tepung serbaguna ini berasal berasal dari biji gandum yang telah dibersihkan agar warna tepungnya putih bersih. Adapun kadar protein berasal dari tepung serbaguna ini kira-kira 9 hingga 11 prosen bergantung terhadap merk dan model gandum yang digunakan.Tepung serbaguna bersama dengan tingkat protein yang sedang cocok untuk digunakan untuk membawa dampak bermacam makanan seperti, kue kering, muffin, dan kulit pai. Secara umum, anda bisa memanfaatkan tepung terigu serbaguna sebagai pengganti berasal dari tepung protein tinggi maupun rendah gara-gara hasil tekstur olahan makanannya hampir serupa.Baca juga: 5 Jenis Pisang Goreng Tradisional Khas Indonesia3. Tepung Protein TinggiTepung berprotein tinggi terbuat berasal dari model gandum putih dan utuh yang mempunyai kadar protein lebih tinggi berasal dari jenis-jenis tepung sebelumnya. Salah satu tepung berprotein tinggi ialah tepung roti.Tepung roti umumnya mempunyai kandungan kira-kira 11 – 13 prosen protein. Tepung roti mempunyai kandungan banyak gluten, gluten sendiri adalah helaian benang yang memengaruhi kelenturan dan elastisitas roti.Lihat artikel lainnya: https://www.caraku23.com/2022/07/5-rekomendasi-aneka-masakan-terbuat.html

Follow me on

Latest